Produse si Servicii
Mergi direct la categoria
Firme
MaxMember

Scule, unelte si accesorii

Membru Bizoo de 11 ani.
4.56
4 stars: Foarte bun
109 pareri
Produse (3336)

Drojdie pentru vinuri rosii Oenovin Red Structure, 0.5kg

0 stars: 0.00 din 0 pareri

1405 lei
Brand
OENO - Italia
Cod produs
68954
Pe stoc
Da
Descriere
Oenovin Red Structure este o drojdie selectionata direct din fermentarea soiului Syrah, fiind indicata pentru producerea de vinuri rosii, varietale, de nivel inalt, complexe, structurate si armonioase, fiind recomandata chiar si pentru vinurile destinate invechirii, carora le evidentiaza structura, eleganta si finetea olfactiva. Oenovin Red Structure este o drojdie naturala selectionata, recomandata pentru vinificarea vinurilor rosii importante, elegante si structurate, chiar si a celor destinate unei perioade de invechire in cisterne de inox sau butoaie de lemn. Actiunea sa garanteaza evidentierea structurii polifenolice, mai mult, datorita unei bune capacitati de autoliza si a unei productii importante de glicerol, permite obtinerea de vinuri structurate cu o catifelare notabila. Oenovin Red Structure este apreciat in toata lumea pentru rezistenta sa mare la alcool si pentru cinetica sa fermentativa, echilibrata. Este indicata ca utilizare pentru vinificarea soiurilor Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Sangiovese si mai ales Syrah.
DOZE RECOMANDATE:
Musturi rosii: 20 g/hl struguri zdrobiti; mariti dozarea in cazul strugurilor intr-un stadiu sanitar precar, sau pentru refermentari.
AMBALARE:
Oenovin Red Structure este disponibila in ambalaj vidat de 0.5 kg, ambalate in cutii de 10 kg.
Trimite mesaj
Din Gura in Gura